Aponta-se para a existência de 8 montes
alentejanos como início da povoação.
É
uma zona de terras de cultivo, de
montados de sobro e azinho, de olivais,
de vinhas, de caça e gado e conta, para
efeitos de desenvolvimento agrícola, com
o contributo imprescindível da Barragem
da Vigia.
A
vila de Montoito, sede da freguesia do
mesmo nome, encontra-se numa planura
entre as vilas de Redondo e Reguengos de
Monsaraz, sendo as suas terras cortadas
pela estrada que liga essas duas
localidades.
Dista a 18 km da sede do concelho -
Redondo, a 12 km de Reguengos de
Monsaraz e a 37 km de Évora, donde se
tem acesso pela estrada nacional Évora -
Reguengos de Monsaraz - Mourão - Espanha
(Vila Nueva del Fresno).
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